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receitas de carnes

receita de costela porco assada

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Ingredientes

2 kg de costela suina
1 litro de suco de laranja
2 pacotes de creme de cebola
sal a gosto
pimenta reino
manjericão
manjerona
coentro


Modo de preparo

Cortar a costela suina em pedaços, passar sal a gosto, empanar no

creme de cebola, usar os temperos.
Colocar numa forma e regar com suco de laranja até a metade da

forma. O que sobra do creme de cebola, joga por cima da costela.

Deixar descançar por 30 minutos. Levar ao forno pré-aquecido por

30 minutos. Retira do forno e vira a costela adicionando o

restante do suco, levando ao forno novamente por mais 30 minutos.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

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Fonte: Ana Maria Braga


Se voltares as costas à luz, nada mais verás além da tua própria sombra.
  Autor: Desconhecido
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