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receitas de carnes

receita de costelão ao forno

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Ingredientes

10kg de costela de gado
Alho
sal grosso
tempero verde
pimenta do reino
pimentão
cebola
oregano


Modo de preparo

Jumte todos os temperos numa gamela com agua e coloque a costela

para descansar de um dia para o outro.
Espetea e coloque assar no forno por um periodo de 2hs.
Sirva com maioneze,arroz branco e,um bom vinho tinto.
ATEN:ÇÃO O FORNO QUE USAMOS É UM FORNO DE CHAPA ONDE O FOGO NÃO
TEM COMTATO COM A CARNE:.

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Fonte: Ana Maria Braga


Não tenha medo dos conflitos, pois até os astros se chocam e do caos nascem as estrelas.
  Autor: Charles Chaplin
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