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receitas de doces

receita de biscoito cookies

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Ingredientes

2 ovos
130 g. de margarina ou ¾ de xícara
¾ xícara de (chá) de açúcar
¾ xícara de (chá) de açúcar mascavo
2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (chá) de baunilha
1 colher Chá) de fermento Royal
½ barra grande de chocolate ao leite


Modo de preparo

Na batedeira em velocidade média bata os ovos com a margarina até que fique fofo, acrescente o açúcar, o açúcar mascavo, a baunilha e bata bem.

A parte peneire a farinha de trigo, o sal o fermento e mexa bem. Acrescente aos poucos as farinhas ao creme que está na batedeira e mexa com uma colher.Mexendo bem acrescente o chocolate picado em pedacinhos, misture e coloque em forma untada, colheradas da massa.Leve ao forno para assar por 10 minutos no forno pré-aquecido em temperatura de 180ºC . Retire do forno e deixe esfriar na grelha própria para cookies.

Variações: amêndoas, uvas passas, castanhas, com massa de chocolate e chocolate em pedaços com chocolate branco. Rende de 24 a 30 cookies.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Grande parte da vitalidade de uma amizade reside no respeito pelas diferenças, não apenas em desfrutar das semelhanças.
  Autor: James Fredericks
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