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receitas de doces e sobremesas

receita de paçoca de banana da terra

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Ingredientes

-12 bananas da terra
-1 coco seco
-1 litro de água
-1/2 colher (sopa) de sal
-pápel filme
-1 forma redonda com furo de 22 a 24 centímetros


Modo de preparo

Lave e corte as bananas ao meio. Em seguida coloque-as para

cozinha com a água e o sal. Depois de cozinhar, escorra toda a

água, descasque-as e amasse bem todas com o garfo. Por último,

coloque o coco ralado, envolvendo bem. Depois da massa pronta,

coloque-a dentro de uma forma que deverá estar forrada com papél

filme por dentro. Em seguida, aperte toda massa com as pontas dos

dedos. Depois coloque-a para descansar e sirva-se.

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Fonte: Ana Maria Braga


Não fazer o mal é bom.
  Autor: Desconhecido
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