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receitas de doces e sobremesas

receita de pudim de mandioca

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Ingredientes

1 kg de mandioca
1 lata de leite condensado
1 medida (da lata) de leite
1 vidro de leite de coco
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de erva doce
1/2 colher (chá) de queijo parmesão ralado
3 ovos
canela em pó
manteiga para untar


Modo de preparo

Rale a mandioca e coloque-a em uma vasilha. Batendo bem, junte o

leite condensado, o leite e o leite de coco, os ovos, o açúcar, a

erva-doce e o queijo. Depois de batido, despeje em uma forma

untada e polvilhe com canela. Cubra com papel alumínio e asse em

banho maria, em forno médio, por 1 hora e 30 minutos. Deenforme e

sirva frio.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


"Ensina a criança no caminho em que deve andar e, ainda, quando for velho, não se desviará dele" Provérbios 22.6
  Autor: Jesus Cristo
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