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receitas de doces e sobremesas

receita de pudim de nozes

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Ingredientes

-24 nozes
-2 latas de leite condensado
-2 latas de leite de vaca
-2 ovos
-2 colheres (sopa) de achocolatado

Calda:

-1 xícara de açúcar
-2 xícaras de água
-1 lata de creme de leite sem soro (para servir)


Modo de preparo

Faça a calda numa panela primeiramente. Derreta o açucar até

queimar, acrescente a água e depois que ferver bem e estiver numa

consistencia caramelada, despeje na vasilha do pudim.

Bata num liquidificador, as nozes, em seguida acrescente, o leite

de vaca, o leite condesado, os ovos e depois o achocolatado. Leve

ao forno pré-aquecido em banho-maria e depois de 1 hora e 20

minutos, retire. Deixe esfriar, desenforme, leve a geladeira e

sirva com o creme de leite sem soro para quebrar um pouco o sabor

forte das nozes.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Veja pelo lado bom, com esquizofrenia você nunca está sozinho.
  Autor: Desconhecido
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