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receitas de doces e sobremesas

receita de romeu e julieta sofisticado

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Ingredientes

- manteiga para untar a forma
- 600 g de goiabada de corte
- 500 g de requeijão cremoso
- 4 claras
- 2 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 2 colheres (sopa) de açúcar confeiteiro


Modo de preparo

Unte um refratário retangular (15 cm X 6 cm) com manteiga.

Reserve.
Amasse com um garfo 600 g de goiabada de corte e transfira para o

refratário untado com manteiga. Distribua 500 g de requeijão

cremoso sobre a goiabada. Reserve.

Numa batedeira bata 4 claras até formar picos firmes. Adicione 2

colheres (sopa) de açúcar cristal e bata por mais 2 minutos.

Desligue a batedeira e adicione 2 colheres (sopa) de açúcar de

confeiteiro e misture delicadamente.

Espalhe esse merengue sobre o requeijão no refratário e leve para

assar em forno pré-aquecido a 170ºC por 30 minutos.

Sirva bem quente com sorvete de creme.

Receita da culinarista Glenys Silvestre

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Quando alguém te disser que não se pode amar alguém para o resto da vida;
não acredite, pois essa pessoa ainda não sabe o que é o Amor. Eu amo alguém para o resto da vida e sou amada!!!

  Autor: Fabiana Rocha Lorencette
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