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receitas de doces e sobremesas

receita de salaminho de chocolate

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Ingredientes

-500g de chocolate meio amargo picado
-1 xícara (de chá) de glucose de milho
-200g de castanha-do-pará picada grosseiramente


Modo de preparo

Derreta o chocolateem banho-maria e retire do fogo. Junte o

"glucose de milho" e a castanha ao chocolate, mexendo por 3

minutos, até começar a esfriar.Coloque sobre uma folha e deixe

esfriar.

Enrole (feche) o papel, dando o formato de um salame. Leve à

geladeira até a hora de servir.

Corte em fatias.

Rendimento:50 porções

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


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