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receitas de doces e sobremesas

receita de trufas de frutas

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Ingredientes

-1 barra de chocolate fracionado de 1kg
-4 latas de leite condensado
-6 maracujás grandes
-2 pacotes de coco ralado de 100g e demais frutas


Modo de preparo

Colocar as 4 latas de leite condensado em uma panela, mexer até

ponto de brigadeiro não muiito duro, separar e deixe esfriar.

Depois de frio, colocar o maracujá já batido e coado e misturar

bem.

Depois derreter o chocolate em banho-maria, passar nas formas

para modelar as trufas, depois rechear as formas com o musse de

maracujá, tampar e colocar na geladeira para soltar as trufas de

frutas.

O mesmo processo se faz com recheio de coco, amendoim , frutas

cristalizadas, nozes, damasco, abacaxi e também com granola.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Quem não sabe suportar contrariedades nunca terá acesso às coisas grandiosas.
  Autor: Provérbio Chinês
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