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receitas de doces e sobremesas

receita de trufas de maracujá

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Ingredientes



Casca:

-1kg de chocolate ao leite (cobertura)
-1/2kg de chocolate meio amargo

Recheio:

-suco de 3 maracujás peneirados
-500g de chocolate branco
-1 caixa de creme de leite


Modo de preparo

Derreta o chocolate ao leite e o meio-amargo e misture-os. Forre

as forminhas para trufas formando uma casca e coloque-as na

geladeira.

Enquanto isso faça o recheio da seguinte forma: Derreta o

chocolate branco, misture o cheme de leite e o suco de maracujá.

Coloque na geladeira e deixe até criar consistência firme.

Após o recheio ter pegado ponto, recheie as casquinhas e cubra

com chocolate derretido formando a trufa.

Deixe na geladeira em torno de 30 minutos, retire da forma e

decorre usando sua criatividade.

1 1/2 de chocolate rende aproximadamente 60 unidades, que podem

ser vendidas a R$1,00.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Os homens compram tudo pronto nas lojas, mas como não há lojas de amigos, os homens não têm amigos.
  Autor: Saint-Exupéry
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