Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de doces e sobremesas

receita de bomba recheada de chocolate

gif

Ingredientes

MASSA
1 xícara (chá) de água
5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 ovos

RECHEIO
200 gramas de chocolate amargo
200 gramas de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite

COBERTURA
Chocolate derretido


Modo de preparo

MASSA

Ferva a água com a manteiga e o sal. Coloque a farinha de uma só vez e mexa com uma colher de pau até cozinhar bem (mais ou menos cinco minutos). Desligue e junte os ovos um a um. Misture bem até se agregarem todos os ingredientes. Deixe esfriar e, a seguir, coloque a massa dentro de um saco de confeiteiro, com bico pitanga grande e modele as bombas. Acomode-as em uma assadeira, forrada com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 20 a 30 minutos.

Após assá-las, abra-as ao meio e empregue o recheio. Cubra-as com chocolate derretido.



RECHEIO

Esquente o creme de leite (sem soro) numa panela. Num refratário à parte, misture os chocolate ao leite e amargo. Adicione sobre eles o creme de leite aquecido, mexendo até derretê-los.
:

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


Um irmão pode não ser um amigo, mas um amigo será sempre um irmão.
  Autor: Demétrio
Copyright © 2004-2019 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.