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receitas de doces e sobremesas

receita de maça do amor

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Ingredientes

- 6 maçãs
- 6 palitos de sorvete
CALDA
- ½ xícara (chá) de glucose de milho
- 2 xícaras (chá) açúcar
- 4 gotas de corante vermelho


Modo de preparo

Lave as maçãs e enxágüe bem. Introduza um palito de sorvete no local do cabo. Reserve.

CALDA

Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais).

Após isto, junte as 4 gotas de corante. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue. Passe pela calda as maçãs reservadas. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga. Deixe secar.


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Fonte: Palmirinha Onofre


A amizade é uma predisposição recíproca que torna dois seres igualmente ciosos da felicidade um do outro.
  Autor: Platão
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