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receitas de doces e sobremesas

receita de amendoim caramelado

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Ingredientes

-amendoim cru
-açúcar refinado
-fermento em pó
-água


Modo de preparo

Despeje numa panela grossa um copo de amendoim, um copo de

açúcar, 1/2 copo de água e uma colher de chá de fermento em pó.

Com uma colher de pau, misture de vez em quando até a mistura

ferver. Quando começar a ferver, deixe secar completamente a

água, ficando só o amendoim e o açúcar.

Quando secar, diminua o fogo e mexa sem parar, até que o açúcar

derreta e caramele os amendoins. Despeje num tabuleiro, separe os

grãos e deixe esfriar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


se a terra não fosse redonda andariamos em curva
  Autor: Desconhecido
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