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Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 5 gemas peneiradas
- Raspas de 1 limão
- 5 claras batidas em ponto de neve


Modo de preparo

Cozinhe uma lata de leite condensado por 30 min na panela de

pressão e deixe esfriar.

Numa batedeira, bata o leite condensado cozido e frio com as

gemas peneiradas por aproximadamente três min.

Misture as raspas de limão e misture delicadamente as claras

batidas em ponto de neve. Leve para a geladeira e deixe lá por 2

h.

Sirva com amêndoas, nozes, damascos e frutas cristalizadas.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O covarde nunca tenta, o fracassado nunca termina e o vencedor nunca desiste.
  Autor: Desconhecido
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