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receitas de doces e sobremesas

receita de bala de coco recheda de brigadeiro

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Ingredientes

1 coco enteiro.
1 kilo de açucar refinada.
Margarina.
2 copos de agua.
1 lata de leite condensado.
Chocolate em po.


Modo de preparo

Descasque o coco , corte e coloque no liquidificador com um copo

de agua fervente e um quase cheio de agua fria , bata bem

batido.
Depois de batido cue em um pano o coco e retire todo o leite .
Coloque em uma panela grossa todo o leite retirado do coco mais a

açucar , mesture bem e leve ao fogo por cerca de 23 minutos.
unte um mesa ou uma pedra de marmori com margarina e jogue a bala

em cima deixe por 2 minutos e retire e bata com a mao ela quente

ate ficar branquinha .
Voce ja deixe o brigadeiro ou o recheio que vc deseja ja pronto

.
Divide a massa e 3 abra e coloque o recheio , enrole e estique

fasendo um cobra , depois e so esperar cecar e deliciar com a

bala de coco recheada de brigadeiro.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Mestre não é só quem ensina, mas quem, de repente, aprende.
  Autor: Guimarães Rosa
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