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receitas de doces e sobremesas

receita de bananas flambadas ao rum

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Ingredientes

- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 bananas cortadas ao meio
- 30 ml de rum caribenho
- um pouco de mel
- 2 a 3 folhas de hortelã
- 1 copo (tipo americano) de suco de abacaxi sem coar
- canela em pó a gosto


Modo de preparo

Numa frigideira em fogo médio coloque manteiga para derreter e as

metades das bananas para dourar.

Retire a frigideira do fogo e coloque rum caribenho e flambe.
Cubra as bananas com um pouco de mel, e coloque folhas de

hortelã. Despeje suco de abacaxi sem coar e cozinhe um pouco.

Salpique canela em pó a gosto.

Retire as bananas, coloque-as num prato de servir junto com uma

bola de sorvete de creme e licor de menta.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O amor é como o fogo: para que dure é preciso alimentá-lo.
  Autor: La Rochefoucauld
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