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receitas de doces e sobremesas

receita de beija-me depressa

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Ingredientes

200g de açucar
1dl de água
12 gemas
20g de farinha
15 g de manteiga
água e açucar em pó, a gosto


Modo de preparo

Leve a água e o açucar a fazer ponto de fio forte.
deixe arrefecer. dilua a farinha num popuco de água e junte as

gemas previamente batidase adicione à calda de açucar. leve a

obter ponto de estrada e misture a manteiga até dissolver

completamente. deixe arrefecer numa superficie de pedra e faça em

bolinhas como as de brigadeiro.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

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Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Desconhecido
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