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receitas de doces e sobremesas

receita de bolinhos de mandioca recheados

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Ingredientes

massa
1 kilo de mandioca cozida e amassada
3 colheres de sopa de açucar
farinha de trigo para dar ponto na massa
recheio
1 pote de doce de leite


Modo de preparo

massa
cozinhe a mandioca, depois amasse com um garfo, misture o açucar

e vá acrescentando farinha de trigo até dar ponto firme na

massa.

Com a ajuda de uma colher de sopa pegue quantidades iguais da

massa e frite em óleo não muito quente, espere dourar de um lado

depois vire para dourar o outro lado.

Escorra os bolinhos em papel absorvente

Com a ajuda de uma seringa grande coloque o doce de leite no meio

do bolinho, polvilhe com açucar e canela.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A coisa mais difícil do mundo é dizer pensando o que os outros dizem sem pensar.
  Autor: Alain
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