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receitas de doces e sobremesas

receita de bom-bocado de mandioca

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Ingredientes

01 colher de sopa bem cheia de manteiga
02 xicaras de chá de acucar
05 gemas
01 pires de coco ralado
02 pires de mandioca ralada grossa
01 pitada de sal
05 claras em neve


Modo de preparo

Bata a manteiga com o acucar e as gemas. Junte os ingredientes

restantes, misturando por último as claras em neve. Coloque em

forminhas de bom-bocado muito bem untadas. asse em forno forte

para ganharem cor sem ficarem secos. Também podem ser assados em

forminhas de papel, colocados dentro das forminhas de metal.

neste caso, não auqeca tanto o forno, para que o papel não fique

com o rebordo escuro.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Não deixe ninguém que veio a você partir sem sentir-se melhor ou mais feliz.
  Autor: Madre Teresa de Calcutá
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