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receitas de doces e sobremesas

receita de bombocado de mandioca sem farinha

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Ingredientes

- 2 1/2 xícaras (chá) de mandioca ralada no ralo grosso
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 colher (sopa) de margarina para untar as forminhas
- Açúcar o suficiente para polvilhar a forminhas


Modo de preparo

Numa vasilha grande, misture a mandioca, o leite condensado, o

açúcar e o leite de coco. Coloque a mistura em forminhas untadas

e polvilhe com açúcar. Leve para assar em banho-maria, em forno

moderado (180ºC), pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos,

até que dourem ligeiramente a superfície.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Lembre-se, lembre-se sem cessar que a ignorância nunca fez mal, que só o erro é prejudicial e que ninguém se perde pelo que não sabe e sim pelo que pensa saber.
  Autor: Jean-Jacques Rousseau
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