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receitas de doces e sobremesas

receita de bombom de banana passa

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Ingredientes

-500g de chocolate ao leite
-1 lata de leite condensado (cozido na panela de pressão por
45 minutos)
-200g de banana passa cortada em rodelas finas


Modo de preparo

Cozinhe o leite condensado e deixe esfriar. coloque 250g de

chocolate ao microondas por 50 segundos e troque de refratário.

Em seguida, acrescente os outros 250g até derreter todo. Coloque

uma panela com água embaixo do refratário e vai mexendo para

resfriar o chocolate.

Depois, despeje o chocolate nas formas de bombons, vire e derrame

o excesso de chocolate e leve a geladeira por 4 minutos. Retire,

recheie com o doce de leite e a banana picada.

Depois, cubra com chocolate e leve a geladeira ate que a forma

esteja esbranquiçada. Desenforme, decore com uma rodela de banana

e cubra o bombom com filme plástico.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O futuro das organizações - e nações - dependerá cada vez mais de sua capacidade de aprender coletivamente.
  Autor: Peter Senge
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