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receitas de doces e sobremesas

receita de brigadeirão da tia ana

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Ingredientes



Massa :

2 Latas de leite condensado
2 latas de leite
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
3 ovos
1 vidro de leite de cocô
2 colheres de margarina
2 pacotes de 100g de cocô ralado

Calda :

2 xícaras de leite
1 xícara de açucar
1/2 xícara de chocolate em pó

Decoração :

1 pacote de 50g de granulado
ou raspas de chocolate ao leite


Modo de preparo



Massa :

Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois unte uma

forma própria para pudim
somente com margarina, leve ao forno alto
por 20 min, verifique com um palito se já está
bom, caso o palito saia seco desligue o forno e
espere até que esfrie para desenformar

Calda :

Em uma panela junte todos os ingredientes e
em fogo alto mexa sem parar até que crie uma
consistência mais grossa, mais não muito.
Deixe esfriar e jogue por cima do brigadeirão,

Decoração :

Depois de tudo pronto, para decorar coloque
por cima da calda e nas laterais o granulado
ou as raspas de chocolate ao leite

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Pode ser verdade que agimos como escolhemos. Mas, podemos escolher? Não é a nossa escolha determinada por causas que nos escapam?
  Autor: J. A. Froude
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