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receitas de doces e sobremesas

receita de canjica de trigo

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Ingredientes

-trigo em grão
-leite
-açúcar
-leite condensado
-leite de côco
-canela
-gema de ovo


Modo de preparo

Deixar o trigo em gão de molho na água por três horas. Cozinhe o

trigo com água na panela de pressão. Coloque o trigo cozido em

uma panela com o leite, leite de côco e adoce com açúcar e leite

condensado, misturando até ferver. Tempere com canela. Se

preferir, adoce também com uma gemada (gema de ovo bem batida com

açúcar).

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Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Desconhecido
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