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receitas de doces e sobremesas

receita de cocada

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Ingredientes

1 kg de açucar
1 kg de coco ralado em fatias grossas
1 copo americano de água


Modo de preparo

Em uma panela coloque o açucar com a água
e coloque o coco ralado, em fogo baixo va mexendo ate ficar

firme, quando estiver quase seca, pegar uma colher de pau.

Coloque um pouco da cocada no marmore para ver se esta no ponto

,espere um pouco para ver se ela fica bem sequinha. Pronto, e é

só saborear.

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A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


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  Autor: Madre Teresa de Calcutá
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