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receitas de doces e sobremesas

receita de cocada baihana sem fogo

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Ingredientes

2 cocos ralados sem a pele preta
açucar refinado
Claras de 2 ovos


Modo de preparo

meça em volume o coco ralado.Ex 20 colheres.Coloque junto 20

colheres de açucar.Misture a clara batida dos dois ovos ao açucar

e coco e transforme tudo numa massa de consistencia media.Tire

pequenas porções com uma colher e va arrumando numa

acssadeira.Depois coloque a assadeira no sol pra secar o doce.Ele

ficará duro em pequenos pedaços.Tudo pronto

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Fonte: Ana Maria Braga


Amo a liberdade, por isso deixo livre tudo que tenho... Se voltar é por que conquistei, é porque nunca possuí!
  Autor: Desconhecido
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