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receitas de doces e sobremesas

receita de cocada de forno

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Ingredientes

-1kg de coco fresco ralado em flocos
-600g de açúcar refinado
-1 copo (medida de requijão) de claras


Modo de preparo

Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre até ficar bem

sequinha a massa (desgrudando do fundo da panela). Modele as

cocadas com uma colher e coloque em forma untada com margarina e

trigo. Leve ao forno para dourar.

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Fonte: Ana Maria Braga


Todos os homens se enganam, mas só os grandes homens reconhecem que se enganaram.
  Autor: Fontenelle
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