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receitas de filés

receita de filé de frango com páprica doce

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Ingredientes

1kg de filé de frango
suco de 1 limão
sal e pimenta a gosto
100g de margarina

MOLHO:

1 cebola grande picada
1 colher (sopa) de páprica doce
1/2 xícara (chá) de mel
200ml de creme de leite
1 xícara (chá) de ervilha fresca


Modo de preparo

Em um recipiente, coloque os filés de frango. Tempere com suco de limão, sal e pimenta. Reserve.

Em uma frigideira, derreta a margarina e frite os filés. Após fritá-los, reserve-os.

Na mesma frigideira, refogue a cebola picada. Junte o mel (glucose de milho) e a páprica. Misture e cozinhe por aproximadamente 2 a 3 minutos. Adicione o creme de leite ou iogurte. Misture. Acrescente as ervilhas. Mexa e cozinhe por aproximadamente 10 minutos.

MONTAGEM:

Em um prato, coloque os filés e regue-os com o molho.

Dica: Use o mesmo molho com carnes vermelhas.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Palmirinha Onofre


Quando Deus fecha uma porta, ele pode estar abrindo uma janela.
  Autor: Desconhecido
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