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receitas de flan

receita de flan de chocolate

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Ingredientes

6 folhas de gelatina branca ou 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 tabletes de chocolate meio amargo picado
1 xícara de água
1 lata de leite condensado
a mesma medida de água
1 colher de raspas de laranja


Modo de preparo

Coloque a gelatina de molho na água fria por alguns minutos.Dissolva em banho-maria o chocolate com a água e a gelatina amolecida. Misture bem o leite condensado com a água juntando lentamente a mistura de chocolate e as raspas de laranja. Despeje em forma molhada e leve a geladeira até adquirir consistência. Desenforme e decore a gosto.

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Fonte: Denise


A verdade nunca é injusta;
pode magoar, mas não deixa ferida.

  Autor: Eduardo Girão
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