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receitas de geléias e gelatinas

receita de geléia de gengibre

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Ingredientes

6 colheres (sopa) de gengibre ralado
2 quilos de açúcar cristal
800 mililitros de vinagre branco


Modo de preparo

A base é a mesma da geléia de maçã.

Depois da base pronta, acrescente gengibre ralado, açúcar cristal e vinagre branco.

Mexa tudo e leve ao fogo por cerca de 2h até ficar nesse ponto, que os doceiros chamam de ¿cair de pedaços¿.

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A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


"Não aceite rastejar, se sentir impulso para voar". (Helen Keller)
  Autor: Helen Keller (cega desde os 8 anos).
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