Portal das Receitas Portal das Receitas Usuários on line
2

+Acessadas Categoria

gif
Envie a um(a) amigo(a)

receitas de lanches e salgados

receita de bolinho de arroz com salada

gif

Ingredientes

- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 gema de ovo
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- suco de 1/2 laranja
- 1 colher (sopa) cheia de creme de leite sem soro
- sal a gosto
- fatias de mussarela picada
- folhinhas de manjerona
- farinha de rosca ou de trigo para empanar

molho da salada:

- suco de lim√£o
- mostarda
- azeite
- sal
- pimenta do reino
- folhas de alface ou escarola


Modo de preparo

Numa vasilha coloque o arroz cozido, a gema de ovo, o queijo

parmes√£o, o suco de laranja, o creme de leite, acerte o sal.

Misture com as mãos, faça bolinhos, recheie com pedacinhos de

mussarela e uma folhinha de manjerona. Passe pela farinha de

rosca ou trigo e frite em óleo quente. Reserve.

Molho para Salada:

Bata o suco de lim√£o com a mostarda, acrescente o azeite, o sal e

a pimenta do reino.

Montagem:

Forre um prato com as folhas de alface ou escarola, coloque os

bolinhos j√° fritos, acompanha o molho.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Não deixe ninguém que veio a você partir sem sentir-se melhor ou mais feliz.
  Autor: Madre Teresa de Calcut√°
Copyright © 2004-2019 - Portal das receitas - Todos os direitos reservados.