Modo de preparo
Misture açúcar, água, glucose, corante e leve ao fogo sem mexer. Deixe tomar ponto de bala dura (ponto de vidro). Retire do fogo e passe as maçãs que já devem estar limpas, secas e com palito de sorvete. Rode a maçã na calda e coloque sobre mármore ou forma untada. Pode também ser passada em coco ralado, granulado, floquinhos, castanha de cajú ou nozes.
Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas
A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.
Fonte: Denise
|