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receitas de massas e macarrão

receita de farfalle ao funghi (gravatinha com cogumelo seco)

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Ingredientes

- 250g gravatinha (farfalle)
- 1 cebola bem picada
- 1 pacote de cogumelo seco (funghi porcini - 20g)
- Água quente para hidratar o cogumelo
- 5 colheres (sopa) de azeite
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado na hora a gosto


Modo de preparo

Hidrate os cogumelos em água quente por 1 hora. Escorra e

verifique se não tem areia.

Se for necessário, lave e escorra mais uma vez. Numa panela,

refogue a cebola no azeite até dourar.

Junte os cogumelos e refogue por mais dois minutos. Junte o creme

de leite, o sal e a pimenta, deixe ferver e abaixe o fogo.

Cozinhe a massa em bastante água com sal, escorra e misture ao

molho. Salpique o queijo ralado e sirva.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Ó amado irmão, quando nos reencontraremos novamente para que possamos continuar a grande obra de nosso PAI de onde nos foi roubado esse direito pela ganância e hipocresia. Ó amado irmão te espero como a noiva que espera no altar o seu noivo para sermos abençoados por nosso Pai
  Autor: Deus Todo Poderoso
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