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receitas de massas e macarrão

receita de gratinari

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Ingredientes

-2 copos de creme de leite fresco
-1 copo de queijo ricota
-1 1/2 copo de mussarela ralada
-1/2 queijo tipo asiago
-1/2 copo de tomate fresco picadinho
-2 pitadas de orégano
-1kg de torteline
-1 cubinho de caldo de galinha
-1/2 copo de queijo parmesão


Modo de preparo

Em uma vasilha maior, misture o creme de leite fresco com todos

os queijos, o orégano e o caldo de galinga, misture bem até ficar

um creme "pesado". Em um refratário de vidro, coloque o torteline

e coloque por cima, todo o molho (o torteline nao precisa ser

cozido antes) de modo que cubra o torteline.

Por cima, coloque o tomate picadinho, cubra a forma com papel

alumínio e coloque para assar em forno à 180ºC por 30 minutos.

Depois retire o papel e deixe gratinar por mais 10 miuntos e

retire.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Conhecimento real é saber a extensão da própria ignorância
  Autor: Confúcio
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