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receitas de massas e macarrão

receita de lasanha com abobrinha de nanda

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Ingredientes



Carne:

-2 colheres de óleo
-1 quilo de carne de frango moída
-200ml de água
-1 pimentão amarelo
-2 tomates
-3 colheres de molho de tomate
-1 cebola grande
-2 dentes de alho
-1 lata de milho
-1 cenoura
-salsinha e cebolinha a gosto
-sal e pimenta a gosto
-1 pacotinho de presunto

Molho branco:

-500ml de leite
-500ml de leite de coco
-2 colheres de amido de milho
-sal
-300g de massa de lasanha
-2 abobrinhas
-500g de queijo de fazenda


Modo de preparo

Numa panela colocar o óleo, a cebola e o alho para dourar,

acrescentar a carne, colocar a água, deixar cozinhar por 5

minutos. Acrescentar o pimentão, os tomates, o molho de tomate, o

milho, a cenoura, sal e pimenta, salsinha e cebolinha.

Molho: colocar o leite, o sal e o leite de coco com o amido no

fogo até dar ponto de mingau.

Montagem: colocar uma camada de massa, uma de molho, uma de

abobrinha, uma de carne, uma de massa, uma de molho, uma de

abobrinha, uma de carne, uma de presunto e queijo a gosto.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Os amigos verdadeiros são aqueles que vêm compartilhar a nossa felicidade quando os chamamos, e a nossa desgraça sem serem chamados.
  Autor: Demetrio de Falera
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