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receitas de massas e macarrão

receita de lasanha de batata

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Ingredientes



Massa:

-1/2 kg de batatas cosidas
-100g de queijo parmesão ralado
-500g queijo mussarela (fatiado)
-500g presunto
-1/2 cabeça de repolho picada (parte branca)
-200ml de leite
-1 copo de requeijão
-1 ovo
-farinha para dar ponto a massa
-sal a gosto

Molho:

-4 tomates
-1 cebola
-1 pimentão
-1 peito de frango desfiado e cosido ou calabresa
-2 colheres (chá) de orégano
-1 colher (sopa) de molho ingles
-2 cubos de caldo de galinha


Modo de preparo

Amasse as batatas já cosidas, como se fosse para pure, e

acrescente o repolho (cosido), o sal, o queijo ralado, o leite e

o ovo. Misture bem e logo após acrescente o requeijão e a

farinha, para dar ponto a massa.

Monte uma camada de cada vez, como uma lasanha normal. Leve ao

forno por cerca de 30 minutos. Pode se acrescentar, por último, o

molho branco e cubra com queijo.

É muito gostoso!! Bom apetite!!

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A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Pensar é fácil. Atuar é difícil. Atuar de acordo com o que se pensa é o mais difícil de tudo.
  Autor: Desconhecido
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