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receitas de massas e macarrão

receita de lasanha de frango

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Ingredientes

-1 1/2 kg de peito de frango
-1kg de massa para lasanha pré-cozida
-1 lata de milho verde
-1 lata de molho de tomate completo
-1 tablete de caldo de frango
-2 folhas de louro
-300g de mussarela
-200g de presunto
-azeitonas picadas a gosto
-queijo ralado parmesão a gosto
-sal e pimenta a gosto
-orégano


Modo de preparo

Primeiro pique o peito de frango em pedaços menores e cozinhe em

1 1/2 litro de água juntamente com o caldo de frango. Após

cozido, espere esfriar e desfie.

Após desfiado, coloque o frango de volta na água do cozimento

juntamente com o milho, o sal, a pimenta, as azeitonas, o molho

de tomate, as folhas de louro e deixe ferver por 20 minutos.

Em um refratário comece a fazer as camadas: primeiro 1 camada de

massa, por cima o molho de frango, e depois o presunto e a

mussarela. Continue as camadas até acabar os ingredientes,

terminando com mussarela por cima. Sobre a mussarela coloque

queijo parmesão e orégano a gosto. Leve ao forno para gratinar.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


A luta para manter a paz é infinitamente mais difícil que qualquer operação militar.
  Autor: Anne OHare McCormick
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