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Ingredientes

-100g de batata salsa cortada em rodelas
-100g de vagem cortada em cubinhos
-100g de cenoura cortada em cubinhos
-150g de couve-flor cortada em pedaços pequenos
-1 lata de creme de leite
-1 lata de molho de tomate
-350g de mussarela
-200g de presunto
-50g de salsinha picada
-sal a gosto


Modo de preparo

Cozinhe os legumes al dente e reserve-os. Em um recipiente,

misture o creme de leite, o molho de tomate, a salsinha, a pitada

de sal e acrescente os legumes, mexendo com cuidado.

Em uma forma refratária, coloque metade dos legumes, cubra-os com

o presunto, em seguida coloque 250gr de mussarela. Coloque o

restante dos legumes, cubra-os com a musarela que restou e leve

ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, em

temperatura de 180 graus.

Sirva com arroz branco.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


É inconcebível que o criador tenha colocado seres tão diversos sobre a Terra, cada um tão admirável em seu meio, tão perfeito em seu papel, somente para permitir ao Homem, sua obra prima, destruí-los para sempre.
  Autor: Albert Einstein
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