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receitas de massas e macarrão

receita de lazanha de abobrinha

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Ingredientes

-600g de carne moída(refogada ao seu gosto)
-1 lata de molho de tomate pronta
-300g de ricota bem amassada
-1 ovo ligeramente batido
-3 abobrinhas cortadas em fatias finas no sentido do
comprimento
-200g de muzzarela
-azeitonas


Modo de preparo



Faça camadas da seguinte maneira:

1 -forre um pirex com parte do molho de tomate;
2- coloque um pouco de carne moída;
3 - coloque abobrinhas e por cima pique as azeitonas;
4- coloque a ricota,misturada com o ovo(se quiser, junte 1 dente

de alho bem amassadinho e um pouco de sal)
5- repita o mesmo esquema, terminando com o molho de tomate e

cubra com muzzarela.

Cubra com pape alumíno e leve ao forno por 50 minutos, mais ou

menos, até que a abobrinha fique macia.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Conhecimento real é saber a extensão da própria ignorância
  Autor: Confúcio
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