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receitas de massas e macarrão

receita de macarrao com creme de leite

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Ingredientes

300 gr de macarrao parafuso
1 lata de creme e leite
1 caixinha de creme de leite
1 cebola
3 colheres de manteiga
2 cubos de caldo de carne
manjericao e oregano a gosto
pimenta calabreza
mussarela para cobrir
queijo ralado
8 fatias de bacon fritos no microondas


Modo de preparo

Cozinhe o macarrao parafuso em tempo normal. Em uma panela

coloque a manteiga e deixe derreter, depois coloque a cebola e

deixe dourar.
Coloque entao 2 cubinhos de caldo de carne (aqui eu coloco o

caldo de carne na manteiga com a cebola e deixo derreter), depois

coloco o manjericao, o oregano e a pimenta calabreza, deixo uns 2

minutinhos.
Acrescento o creme de leite (lata e caixinha) mas nao deixo

ferver. Se precisar coloco um pouquinho de sal.
Depois misturo o macarrao no molho de creme de leite e transfiro

para uma travessa.
Cubro com mussarela e queijo ralado e levo ao forno para derreter

a mussarela.
Por fim coloco os bacons (picadinhos) que fritei no microondas

por cima.
E está pronto.
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Fonte: Ana Maria Braga


Todo homem que encontro é superior a mim em alguma coisa. Por isso, dele sempre aprendo alguma coisa.
  Autor: Emerson
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