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receitas de massas e macarrão

receita de macarrão concha recheado

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Ingredientes

-1 pacote de macarrão em formato de concha grande
-250g de ricota
-1 copo de requeijão light
-orégano (opcional)
-250g de tomate seco
-1 lata de molho de tomate temperado
-queijo ralado parmesão


Modo de preparo

Cozinhar o macarrão na água e sal e deixar al dente. Num

recipiente, misturar a ricota, o requeijão e o orégano. Fazer uma

pasta consistente. Com o macarrão já cozido, abrir as conchas,

colocar dentro metade de 1 toamte e a pasta. Depois, colocar em

um refratário, colocar o molho de tomate e levar a oforno por 10

a 15 minutos. Salpicar queijo ralado por cima.

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Fonte: Ana Maria Braga


O homem, por curiosidade, desceria ao fundo do inferno, se lhe descobrisse o caminho.
  Autor: Desconhecido
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