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receitas de massas e macarrão

receita de macarrão especial ao molho branco

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Ingredientes

-1 colher de sopa cheia de margarina
-600 gramas de peito de frango cortados em cubinhos
-150 gramas de presunto picado ou ralado
-1 copo de requeijão
-1 lata de creme de leite com soro e tudo
-100 gramas de queijo parmesão ralado
-1 1/2 copo de leite
-nóz-moscada a gosto
-1 pacote de 500 gramas de macarrão tipo penne ou conchinha.


Modo de preparo

Colocar a margarina na panela, deixar derreter e acrescentar o

frango. Frite até que o frango fique bem douradinho e a panela

sem a água que o frango solta.

Então, acrescenta o presunto, frita um pouquinho e em seguida vem

com o requeijão, o creme de leite com soro, o queijo parmesão, o

leite e a nóz-moscada a gosto.

Mexe bem tudo e deixa derreter tudo até ficar um creme bem

homogêneo.
Nesse meio tempo já deixe o macarrão cozinhando. Depois que o

macarrão estiver no ponto al dente é só servir bem quente.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Cada homem tem em si um continente de carácter por descobrir. Feliz aquele que age como Colombo na sua própria alma.
  Autor: J. Stephen
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