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receitas de massas e macarrão

receita de macarrão recheado

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Ingredientes

-500kg de carne moida
-2 pacotes de macarrão guelão
-500kg de batata
-250g de mussarela
-250g de presunto
-temperos a gosto como: cebolinha, cebola e etc...
-1 lata de milho verde
-100g de azeitona tanto faz com caroço ou não
-1 lata de tomate


Modo de preparo

Refogue a carne moida, com alho, mas deixe um pouco para fazer um

molho de tomate com temperos. Depois de refogada, pique as

batatas em cruz e deixe cozinhar junto com a carne.

Depois coloque o macarrão para cozinhar, não deixe cozinhar muito

não. Depois do macarrão cozido o molho grosso da carne moida com

batata. Coloque com uma ajuda de uma colher de dar papa para o

nenem dentro do macarrão e coloque uma camada de macarrão

recheado e uma de queijo e presunto e vai fazendo até cobrir o

tabuleiro. Depois por último coloque o molho de tomate da carne

moida jogue por ultimo em cima e coloque as azeitonas e o milho

verde e leve ao fogo so para derreter o queijo.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


O princípio dos princípios é o respeito da consciência, o amor da verdade.
  Autor: Rui Barbosa
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