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receitas de massas e macarrão

receita de massa com molho de cerveja preta

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Ingredientes

-1 1/2kg de bife
-1 garrafa de cerveja preta
-1 pacote de creme de cebola
-1 cebola
-1 alho
-4 tomates maduros
-sal
-azeite
-1 pacote de spaghetti
-1 tablete de caldo de carne
-queijo ralado


Modo de preparo

Corte os bife em pedacinhos, tempre com um pouco de sal e frite.

Acrescente a cebola e o alho, depois o tomate até desmanchar.

Depois acrescente a garrafa de cerveja preta, deixe ferver até

sair o alcool, mais ou menos, uns 15 minutos. Depois acrescente o

creme de cebola dissolvido em um pouquinho de água, depois

coloque o caldo de carne e deixe o molho engrossar.

Massa:

Cozinhe a massa com água, azeite e sal, como de costume. Quando a

massa estiver cozida, tire a água e misture o molho com a massa e

joque queijo por cima.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Liberdade é obediência às leis que a pessoa estabeleceu para si própria.
  Autor: Rousseau
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