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receitas de massas e macarrão

receita de nozinho

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Ingredientes

Massa:
-2 colheres de açúcar
-2 ovos
-1 pitada de sal
-1/2 xícara (café) de óleo
-1 colher de fermento de padaria ou um sachê comprado em
mercado
-1 copo de leite morno
-farinha até dar ponto

Calda:

-3 copos de açúcar
-1 copo de água
-1 colher (café) de baunilha
-coco ralado adoçado


Modo de preparo

Misture os ovos, açúcar, sal, óleo, fermento desmanchado no leite

morno, misture com a farinha vá amassando até dar o ponto de não

mais grudar nas mãos. Deixe a massa descansar por 15 minutos.

Depois de passado os 15 minutos faça os nozinhos, pegue um

punhadinho de massa faça uma tirinha de 20 centímetro mais ou

menos e dê um nó normal como se fosse uma cordinha, depois

frite-os. Passe na calda.

Calda: por todos os ingredientes no fogo mexendo até que o açúcar

dissolva não deixe ferver. Passe os nozinhos na calda depois no

coco ralado adoçado. Pronto só servir!

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Se voltares as costas à luz, nada mais verás além da tua própria sombra.
  Autor: Desconhecido
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