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receitas de massas e macarrão

receita de spaghetti alla putanesca

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Ingredientes

(rendimento: 5 porções)
4 colheres (sopa, generosas) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
½ pimenta dedo-de-moça picadinha
1 xícara (chá) de cebolinha verde picada
2 folhas de louro
3 colheres (sopa) de alcaparras
3 colheres (sopa) de azeitonas pretas inteiras
3 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
1 kg de tomates maduros picados
sal
1 xícara (chá) de salsinha picada
500g de espaguete cozido em água e sal


Modo de preparo

Refogue a cebola com o alho no azeite, junte a pimenta, a cebolinha e o louro, depois as alcaparras e as azeitonas, e logo após os tomates.

Deixar cozinhar por 15 minutos e acrescente o sal e a salsinha.

Junte ao macarrão cozido al dente e buon apetitto!

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A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Daniel Bork


Será que realmente sabemos viver ??? Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite. Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
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