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receitas de massas e macarrão

receita de cestinha de massa de pastel

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Ingredientes

-socador de feijão
-massa de pastel pequena (formato redondo)
-óleo
-maionese
-calabresa
-salsa e cebolinha
-sal
-cebola ralada


Modo de preparo

Recheio:

Retire a pele da calabresa, passe no multiprocessador, quando

estiver pedaçinhos bem pequenos, coloque em um travessa e coloque

maionese, salsa, cebolinha, cebola ralada e uma pitada de sal,

formando uma pastinha e reserve.

Em uma frigideira, com óleo bem quente, pegue o socador e uma

massa de pastel (pequena) e modele o socador. Coloque o socador

com a massa modelada no óleo quente, espere fritar (com uma cor

amarela clara), coloque em um refratário e coloque o recheio.

Repita o mesmo processo até o fim da massa de pastel.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Disseram que dei vexame bebendo champagne no sapato de Sophia Loren. Não é verdade. Derramei fora quase metade porque ela se recusava a tirar o maldito pé do sapato.
  Autor: Groucho Marx
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