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receitas de mousse

receita de mousse de chocolate i

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Ingredientes

3 claras em neve
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
200 g. de chocolate meio amargo (barra)


Modo de preparo

Bater as claras em neve, acrescenta o açúcar, o creme de leite e a barra de chocolate derretida em banho-maria. Bater mais um pouco e levar ao refrigerador por 5 horas.

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Fonte: Denise


A liberdade me ensinou e muito bem que nela se concentra todo o prazer possivel.
  Autor: Margarida, rainha de Nevarra
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