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receitas de pães e biscoitos

receita de pão árabe

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Ingredientes



Ingredientes:

- 1 kg de farinha de trigo
- 1/2 kg de fubá
- 15 gr de fermento para pão
- 2 colheres de chá de sal
- uma vasilha de água


Modo de preparo

Misture o trigo, o fubá, o sal, o fermento.

A água deve ser colocada aos poucos, até a massa ficar firme.

Depois, retire pedaços da massa e faça bolinhas. Passe no fubá e

abra.

Dona Zahia segue a risca as tradições, e coloca a massa já aberta

numa almofada para ficar bem lisinha.

Coloque a massa já aberta para assar sobre um tacho de boca para

baixo.

Bastam alguns segundos para o pão estar pronto.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Se ferradura fosse sinal de sorte burro não puxava carroça.
  Autor: Rita de Cássia
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