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receitas de pães e biscoitos

receita de pão caseiro

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Ingredientes

-1 litro de fermento de litro (fermento natural)
-2kg de farinha de trigo
-2 xicaras de chá de açucar
-1 xícara de chá de óleo


Modo de preparo

Preparar o fermento reservado com 1 litro de água morna, 8

colheres de trigo, 3 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa

rasa de sal. Deixe crescer por 3 a 4 horas, dependendo da

temperatura do ambiente.

Reserve uma parte do fermento e com o restante amasse o pã

o:

junto o fermento, a farinha de trigo, o açúcar e o óleo. Amasse

bem, corte os pedaços da massa e cilindre. Enrole o pão e deixe

crescer de um dia para o outro. Assar em fogo mádio por 40 a 50

minutos.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Por vezes sentimos que aquilo que fazemos não é senão uma gota de água no mar. Mas o mar seria menor se lhe faltasse uma gota.
  Autor: Madre Teresa de Calcuta
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