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receitas de pães e biscoitos

receita de pão de calabresa

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Ingredientes

Massa:
1 Quilo farinha de Trigo
20g sal
40g margarina
20g açúcar
20g salsa picada
20g fermento fresco
500 ml de água
02 ovos inteiros
02 gemas (Para pincelar)

Recheio:

01 pimentão amarelo (cortado em tiras)
01 pimentão vermelho (cortado em tiras)
01 pimentão verde (cortado em tiras)
04 calabresas grande (cortado em tiras)
100g. bacon
01 cebola
22 fatias de queijo prato


Modo de preparo



Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes exceto o fermento,
Misture até dar liga, depois acrescente o fermento.
Divida a massa em 22 pedaços iguais.
Estique a massa no formato de (U)
Coloque a calabresa a cebola e o pimentão intercalados,
Cubra com o queijo e enrole ate o fim da peça.
Pincele com ovo e deixe crescer por 15 min.
Asse em forno aquecido em 180ºc, aproximadamente 15 min.
Tempo de preparo 2 horas.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Deus, às vezes, permite um problema para nos testar, se desviarmos do caminho dÊle, espere a consequência, mas se honestamente arrepender-te, peça perdão e não cometas mais.
  Autor: Desconhecido
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